En esta ocasión vamos a ver como tostar pipas de calabaza para que nos salgan ricas y crujientes. Cuantas veces hemos abierto una calabaza para preparar deliciosos platos como cremas de calabaza, ensaladas, potajes o en repostería para hacer bizcochos o galletas y ¿Qué hemos hecho con las pipas del interior?… tirarlas. Pues esto ya […]

Como hacer Buttermilk casero. Estoy segura que a vosotros que os gusta las recetas de postres, bizcochos, tartas, magdalenas, etc… a la hora de buscar cualquier receta tanto en libros como por internet, os habréis encontrado alguna vez como ingrediente el Buttermilk o suero de mantequilla o de leche. ¿Y qué es exactamente el Buttermilk, […]

Como hacer cabello de ángel casero. La receta de repostería que os traigo hoy, no es un postre en sí mismo, sino un relleno delicioso para estos. Vamos a ver como hacer cabello de ángel casero, también conocido como dulce de cidra. Se le dice dulce de cidra porque es precisamente con este fruto, la […]